元旦过后，距离春节不足一个月时间，粮油消费旺季逐渐来临。据市场监测，我市粮油市场平稳开局。本期（1月1日-1月15日）具体市场行情走势如下：

稻谷：本期我市当地优质晚稻收购市场基本处于有价无市状态，为满足生产需要，部分大米加工企业到江西、广西等周边省份采购优质晚稻。截至1月15日，全市优质晚稻收购均价为193元/百斤，较上期持平。当前国内稻谷市场供大于求，且市场预计稻谷最低收购价格会继续下调，因此，预计后期普通稻谷价格总体仍将偏弱运行，优质稻谷市场将继续延续“优质优价”的趋势。

大米：春节临近，贸易商备货量增加，带动大米走货好转，终端大米销售价格仍然以稳为主。监测数据显示，截至1月15日，全市优质大米批发与零售均价分别为6.62元/公斤和7.06元/公斤，均较上期持平。普通大米方面，全市普通大米批发与零售均价分别为3.76元/公斤与4.02元/公斤，均持平。泰国香米零售均价为15.80元/公斤，平稳。随着春节临近，集团性消费会进一步放大，特别是礼品盒装的高档大米需求量会明显增加，预计春节前全市大米市场行情仍会保持平稳态势。

面粉：本期我市面粉市场价格仍以稳为主，全市面粉批发与零售均价分别为4.55元/公斤和5.26元/公斤，均较上期持平。尽管随着春节临近，面粉走货较前期有所好转，但春节前面粉销售“旺季不旺”的特征更加明显，受节日消费影响，节前面粉销售数量会适量增加，但价格仍会以稳为主。

食用油：临近春节，食用油市场陆续进入消费旺季，部分品牌开展降价或送礼品促销活动，但范围不广。据监测，截至1月15日，5升装（下同）金龙鱼特香花生油109.00元，较上期下降10元；福临门花生油86.90元，平稳；鲁花花生油139.80元，较上期下降8.20元。调和油方面，金龙鱼调和油59.90元，福临门调和油56.80元，均平稳。预计后期食用油降价促销范围会进一步扩大。

玉米：本期我市玉米市场价格继续小幅下调，具体报价为：一等玉米2030元/吨，持平；二等玉米1990元/吨，较上期下降10元/吨；三等玉米1940元/吨，较上期下降10元/吨。受猪瘟疫情影响持续，中美贸易关系和解进口玉米以及替代品放开预期增，需求端备货意愿降低，预计预计后期玉米价格或继续下行。