1月份，市价格监测中心人员对本市部分农产品批发市场、超市、农贸市场等开展了市场调查巡视。经走访调查，我市市场上重要商品价格总体平稳，食盐、粮、油、肉、蛋、菜、水产品等居民生活必须品供应充足，现将我市近期市场价格运行及调查巡视情况汇报如下：

一、价格总体运行情况           

据监测分析，近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳，各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内，未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生。具体情况表现为： 

（一）粮油价格趋于平稳

粮食  1月，我市粮油类销售价格平稳。据监测，小农粘零售均价为3.34元/500g，环比（与2018年12月相比，下同）持平，同比（与2018年1月相比，下同）下降0.30%，丝苗米零售均价为3.37元/500g, 环比上升0.90%，同比下降1.46%，面粉零售均价为2.77元/500g，环比上升0.36%，同比上升0.36%。

食用油  食用油价格微幅波动。据监测，金龙鱼调和油（5L桶装，下同）、鲁花花生油零售均价为60.75、137.60元，环比分别上升0.10%、0.09%，同比分别上升0.43%、3.49%。

（二）生猪出栏价降幅明显，下游价格盘整运行

据监测，1月，我市生猪、仔猪出栏价格下降，为12.60、29.24元/公斤，环比分别下降20.00%、6.64%，同比分别下降17.21%、15.00%，饲料类价格偏弱运行，玉米、豆粕、麦皮购进价分别为2.02、3.08、1.88元/公斤，环比分别下降3.35%、5.23%、1.05%，同比分别上升2.02%、0.65%、下降1.05%；下游市场价格盘整运行，精瘦肉、鲜排骨零售均价为16.00、25.37元/500g，环比分别下降0.25%、上升0.63%，同比分别下降1.84%、上升1.12%。

（三）禽类价格小幅回升，蛋类价格弱势盘整

白条鸡、白条鸭、活鹅零售均价为17.37、12.79、17.67元/500g，环比分别微升0.29%、0.24%、0.23%，同比分别微升1.70%、8.30%、15.64%；鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为6.04、6.97元/500g，环比分别微升0.33%、微降1.27%，较去年同期分别上升4.86%、8.06%。

（四）水产品类价格向上盘整

据监测，1月份我市 11种水产品平均零售价为17.41元/500g，环比微升1.58%，同比下降3.33%。其中鳙鱼、鲫鱼、黄花鱼零售均价为8.12、11.57、19.61元/500g，环比分别微升0.74%、下降0.34%、微升0.31%，同比分别上升6.14%、0.61%及1.55%。

（五）蔬菜价格止跌转升

本月所监测的44种家常菜品种综合零售价格为4.55元/500g，环比上升3.64%。非叶菜类价格大多上升，黄瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米零售均价为3.68、2.29、4.09、4.30元/500g，环比分别上升3.66%、1.33%、2.51%及下降1.83%，同比分别上升13.58%、5.05%、14.25%及1.18%；叶菜类价格升多降少，其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均价为3.51、3.21、3.59、4.23元/500g，环比分别微升0.29%、1.26%、1.13%及4.19%，同比分别上升12.50%、3.55%、12.54%及18.82%。

（六）食盐零售价格趋于稳定

据监测，1月，我市现售食盐品种零售价格趋于稳定，未有较大的波动，其中加碘自然晶盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐、加碘雪晶盐零售均价分别为1.88、3.08、3.99、10.20元/500克，环比均持平。

（七）瓶装液化气价格止升转跌

民用瓶装液化气零售价格止升转跌。本月我市液化石油气（14.5kg瓶装，不含送气费）零售价格为114.00元，价格环比下降0.87%,同比持平。

（八）砂石价格趋于平稳

据我中心监测数据显示，1月，我市中砂（细度0.35-0.55MM）市场价格（市场价格为运送到施工现场的含税价，下同）为255.00元/立方，价格环比微跌1.29%，粗砂（细度大于0.50MM）市场价格（市场价格为运送到施工现场的含税价，下同）亦为255.00元/立方，价格环比微跌1.29%。

1月份碎石价格小幅上升，碎石（0-5mm)、碎石（8-20mm)、碎石（10-30mm)、碎石（20-40mm)市场价格分别为200、230、215、230元/立方，环比分别持平、上升1.47%、0.78%、6.15%。

二、主要原因分析

本月我市市场上各类商品供应均较充足，总体需求较稳定，总体价格波动不大，趋于平稳,价格运行保持在合理区间。我市生猪、仔猪出栏价格小幅下降，近期受非洲猪瘟、跨省运输限制影响，生猪出栏量相对减少，同时，传统春节假期即将来临，亦刺激养猪户尽快出栏生猪，生猪市场供应量大幅上升，出栏价下降；饲料价格方面，受中美贸易战持续影响稍微减弱，玉米及豆粕的购进价格小幅回落；蔬菜价格方面，近期天气反复，对蔬菜的生长、养殖、运输带来了一定影响，我市蔬菜价格小幅上升。 

三、后期走势预测

展望后市，农产品整体市场供求关系仍将趋于平衡，或将保持盘整运行，出现大幅度升降可能性不大。2月，受中美贸易战持续影响，我市玉米、豆粕饲料价格进口成本上涨，生猪养殖业猪粮比有所下降，养殖户或减少仔猪投栏量，生猪存栏量或有所减少，推动生猪出栏价向上盘整；至于禽蛋类，禽类市场供应充足，市民对禽类需求亦相对稳定，预计禽类价格保持稳定；受春节影响，水果作为节日送礼，其需求量亦会明显增加，价格预期小幅上行；蔬菜价格方面，2月，随着气温逐步下跌，对本地蔬菜的生长、种植等带来一定影响，但亦有部分本地时令蔬菜迎来上市旺季，市场供应面利好因素增加将促使菜价整体偏弱运行，保持在合理区间运行；液化石油气方面，进入冬季，受供求关系稳定影响，对液化石油气需求或有所上升，预计价格会保持平稳运行；砂石价格方面，受环保治理、交通运输限制、采砂限制等因素影响，年底各用砂石单位企业赶工期，我市砂石价格或将延续高价位走势。